Диета Брауна за 7 дней позволяет сбросить до 7 кг в зависимости от первоначального веса. Еще одна неделя необходима для закрепления результата, но и в течение нее вы потеряете несколько килограммов. Отличительные особенности методики – четко спланированное меню и частые приемы пищи.
Доктор Элтон Браун учел недостатки большинства программ похудения. Питание 3 раза в сутки нередко заканчивается срывом и перееданием, поэтому врач поделил дневной объем еды на 6 порций. Также он не стал исключать продукты, необходимые для нормальной работы организма, которые убирают другие диетологи. Меню получилось сбалансированным. В нем есть злаковые, мясные и овощные блюда, сладкие фрукты, рыба, молочные продукты, растительные жиры.
Важным условием Браун называет полноценный семичасовой сон.
Недостаток ночного отдыха не только препятствует похудению, но и вызывает дополнительные жировые накопления. Последняя трапеза не должна быть позже 6 вечера. Максимальное количество жиров в день – 40 г. Не забывайте пить 1,5-2 л воды в день.
Меню первых 3 дней программы описаны доктором подробно. Следующие 3 дня их повторяют. Завершает неделю разгрузочная монодиета на ваш выбор: фруктовая, кефирная или овощная.
1-й день:
- завтрак: порция творога, пара яиц-пашот;
- перекус: 100 мл маложирного кефира, зеленое яблоко;
- обед: 5 ст.л. запаренного риса;
- перекус: 100 мл кефира, зеленое яблочко;
- ужин: овощная нарезка, 2 ломтика сыра;
- перекус: 100 мл кефира, зеленое яблочко.
2-й день:
- завтрак: тарелка овсяной каши, 200 мл йогурта без добавок;
- перекус: 200 мл томатного сока без сахара, цельнозерновой хлебец;
- обед: кусок паровой рыбы;
- 200 мл томатного сока, хлебец;
- ужин: яйцо всмятку, сладкий фрукт;
- перекус: 200 мл томатного сока, хлебец.
3-й день:
- завтрак: 2 ломтика ржаного хлеба, 2 кусочка сыра, яйцо;
- перекус: смесь орехов и сухофруктов (не более горстки);
- обед: салат из сырой свеклы и моркови, кусок куриного мяса;
- перекус: смесь орехов и сухофруктов;
- ужин: овощное рагу без масла, 100 мл йогурта;
- перекус: смесь орехов и сухофруктов.
В меню поддерживающей недели замените продукты на аналогичные. Например, вместо куриного мяса отварите говядину или вместо риса приготовьте овсянку.